Assalamualaikum sahabat-sahabat blog ustazah. Ana doakan semoga sahabat-sahabat sentiasa dilindungi Allah selalu. Aamiin
Hari ni ana nak kongsikan resepi Kek Coklat Noxxa sumber resepi dari Aisy Annuuriza Aaron. T ksh ya Aisy. Memang pantas dan mudah buat kek dengan pc Noxxa. Kalau guna oven pun boleh. Mungkin mengambil masa lebih kurang 45 minit di bakar pada suhu 180c.
Bhn A
Butter 375g
Gula 2 cawan
Susu cair 1 tin
Vanilla essence 1 tsp
*didihkn sampai gula cair
*tutup api
Bahan B
Pukul telur 4 bj ( pukul biasa je )
*masukkan dlm bhn A
Bhn C
Tepung 2 cawan
Serbuk koko 1 cawan
Baking powder 1 sudu teh
Soda bikarbonat 1 sudu teh
*ayak
* gaul sebati dengan bahan A&B
#Masuk semua dalam periuk boleh tanggal
#Set steam 20minit
#Abaikan bunyi teet2 semasa proses masak tu
Choc Ganache
*Cairkan double boil
Choc coin/ bar 300g
Butter 1 sudu besar
Whipping creme 150ml
SELAMAT MENCUBA
Assalam... nak tanya...kek ni moist x dlmnya?
ReplyDeletesalam ustazah..
ReplyDeletesepanjang tempoh memasak bunyi beep2.. normal ker
saya ingat rosak ke haper.. hihi