Alhamdulillah hari ni kali pertama ustazah cuba buat roti menggunakan resepi dari Ustaz Abdullah. Semoga dengan perkongsian ini, ustaz mendapat ganjaran pahala dari Allah aamiin.
Ustzh sangat berpuas hati dengan menggunakan resepi ini, kerana bukan sahaja rotinya lembut, gebu dan sedap malah ustzh buat donut jugak menggunakan resepi yang sama.
Ditambah dengan menggunakan teknik menyukat masa untuk dibakar dengan teknik yang diajar oleh sahabat fb Azimah Chemah iaitu dengan meletakkan doh seberat 50g ke dalam cawan penyukat..dan tunggu sehingga doh tersebut naik sehingga aras 250ml. Kaedah ini hanya perlu tunggu doh proof sekali sahaja dan mungkin mengambil masa sejam atau 2 jam mengikut cuaca sekitar.
Resepinya di bawah ye:
No comments:
Post a Comment